Unser Menü

Immer frisch auf den Tisch

Alle unsere Produkte werden von mir persönlich mit größter Sorgfalt ausgewählt und stammen zum Großteil von kleinen Produzenten aus meiner Heimat.

Weil wir Euch immer ein frisches Produkte bieten möchten, bitten wir um Euer Verständnis dafür, dass unsere Gerichte nur in geringen Mengen vorrätig sind.

Antipasti

Lumache Borgogna
Schnecken in Knoblauchbutter

13,9 €

Duetto di Vitello Tonnato & Carpaccio di Filetto di Manzo
Kalbsfilet - Thunfischmousse - Kapern &

Rinderfilet - Rucola - Parmesanspäne - Zitronenvinaigrette

21,9 €

Insalata di erbe selvatiche & Formaggio di capra

Wildkräutersalat - Abate Birne -
400° gebackener Ziegenkäsetaler - Walnussbrot -

geröstete Walnüsse - hausgemachte Honig-Senfsauce

18,5 €

Burrata & Caponata Süßsaurer Auberginenkompott

Burrata Käse - Aubergine - Zwiebeln - Sellerie - Oliven - Kapern-Balsamico Reduktion

18,9 €

Bastoncini di pizza & Crema alle erbe

Unsere frisch gebackenen Pizzastangen - hausgemachte Kräutercreme

7,9 €

Pizza Pane
Knuspriges Pizzabrot - Meersalz - frische Kräuter - Tomatenwürfel

8,5 €

Pizza

Pizza Principessa Margherita

Fruchtige Tomate - Mozzarella - frisches Basilikum

13,0 €

Pizza Milano o Sud

Fruchtige Tomate - Mozzarella - wahlweise mit Mailänder Salami oder scharfer Spianata Calabrese

16,0 €

Pizza Cotto e Carciofi

Fruchtige Tomate - Mozzarella - gekochter Schinken - Artischocken - frische Minze

18,0 €

Pizza Calabria Mia

Fruchtige Tomate - Mozzarella - Tomatenscheiben - Sardellenfilets - Carolea Oliven

18,0 €

Pizza Rucola e Parma

Fruchtige Tomate - Mozzarella - Tomatenscheiben - Rucola - Parmaschinken - Parmesanflocken

22,0 €

Gourmet Pizza

Die besondere Pizza Unsere Gourmet Pizzen werden erst im Nachhinein mit kalten, herzhaften, hausgemachten Cremes / Mousse und anderen hochwertigen Zutaten mit viel Liebe belegt. Daher können diese teils lauwarm / kalt sein.

Pizza „Vitello Tonnato“

Knuspriges Pizzabrot - frische Tomaten - dünnes Kalbfleisch - hausgemachtes Thunfischmousse - Kapern

23,9 €

Pizza „Mortazza“

Knuspriges Pizzabrot - hausgemachtes Pistazienpesto - original Mortadella - Burrata

22,5 €

Pizza „Quattro Formaggi e Tartufo”

Fruchtige Tomate - 4 verschiedene italienische Käsesorten - frische Trüffel

24,5 €

Pasta

Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino

Spaghetti - Olivenöl - Parmesan - Petersilie - gerösteter Knoblauch - Chili scharf

13,9 €

Tagliatelle Corsara

Handgemachte Bandnudeln - frische Champignons aus dem Rheinland - Garnelen - Rinderfiletstreifen Black Angus - Sahnecreme

25,9 €

Tagliatelle ai Scampi

Handgemachte Bandnudeln - argentinische Rotgarnelen - Kirschtomaten - Knoblauch - Sesam

23,9 €

Tagliarini Casa

Handgemachte Fadennudeln - Tomatensauce - Parmesankäse - Knoblauch - frischer Basilikum

18,9 €

Tagliarini „dello Chef“

Handgemachte Fadennudeln - Kalbsrückenstreifen - grüner Madagaskar-Pfeffer - frisches Gemüse

23,9 €

Lasagne „dello Chef“

Nudelauflauf - Kalbshackfleisch - Ei - gekochter Schinken - Mozzarella - überbacken

18,9 €

Kinderportion

Nudeln - Butter - Parmesan - Tomatensauce

8,9 €

Carne

Filetto di Manzo al Pepe Verde

Argentinisches Black Angus Rinderfilet ca. 250g - grüner Madagaskar-Pfeffer - Cognacrahmsauce

35,9 €

Saltimbocca alla Romana

Zart geklopfte Schnitzelchen vom Kalb - Parmaschinken - Salbei - Weißweinsauce

29,9 €

Alle Fleischgerichte werden mit Nudelbeilage in Butter & Salbei serviert.

Dessert

Tiramisú Artigianale

Hausgemachte Mascarpone- Sahnecreme - Löffelbiskuit – Amaretto – Kaffee - Kakao - frische Beeren

8,9 €

Soufflé al Cioccolato

Hausgemachtes lauwarmes Schokotörtchen - Joghurt Eis - geröstete Walnüsse - frische Beeren

12,5 €

Tartufo Classico

Halbgefrorenes Schokoladeneis - Zabaione Eiskern - frische Beeren

6,9 €

Tartufo Affogato

Halbgefrorenes Schokoladeneis - Zabaione Eiskern - heißer Espresso - frische Beeren

7,5 €

Tartufo al Limone e Limoncello

Halbgefrorenes Zitroneneis - Limoncelloeiskern - unser Limoncello - frische Beeren

8,9 €

Andere Leckereien findet Ihr in unseren Tagesempfehlungen in der Speisekarte!

ACHTUNG: EC Karten-Zahlung ab 20 € | Kreditkarten-Zahlung ab 100 €

Änderungen vorbehalten!

Abhol-Service

Bestellt ganz einfach und bequem ab 16 Uhr telefonisch unter 02131 - 80 819 unsere frischen Vorspeisen, knusprige Pizzen, handgemachte Pasta – ob lang, kurz oder gefüllt – leckeres Rinderfilet oder eine klassische Saltimbocca alla Romana.

Ab 18:00 Uhr könnt Ihr Eure Lieblingsgerichte dann bei uns abholen. Bitte beachtet hier das wir nur ein geringes Zeitfenster für Eure Abholungen zur Verfügung haben.

Vielen Dank.